ترکیه کشور بزرگی است که در غرب ایران قرار دارد. کشور ترکیه امروزی در سال های بسیار دور به نام کشور عثمانی معروف بود.
آشپزخانه های قصرهای دولت عثمانی بسیار معروف بودند. در کتاب ها آمده است که در آشپزخانه ها بیشتر از 1300 آشپز مشغول به کار بودند.
در این کتاب چند دستور ساده صبحانه، غذا، دسر و … از کشور ترکیه ارائه شده است که کودکان به راحتی می توانند همراه با بزرگترها آنها را آماده کنند.
تارا –
ایده جالبیه، آشپزی توسط خود بچه ها
من ازش استقبال می کنم